『跟爸爸做出來的味道不一樣！』

種茶的初期，因為供不應求，又加上家中僅有200斤茶干的產值。
爸爸當時選擇先以我們自己的客人為優先零售，
但也因為這個決定有了固定的老朋友喜歡爸爸種植的茶葉。
 
時間一天天的過去，
漸漸地，我對茶園越來越有使命感，
加上爸爸年紀越來越大，
我決定接下茶園。
 
在爸爸變成輔佐的角色後，
把茶葉交到老客戶的手中。
 
『跟爸爸做出來的味道不一樣！』
我當下聽到覺得晴天霹靂！
「完了！我會不會毀了家裡的事業！」我問爸爸
但爸爸用淡定的表情看著我，
說：「來！我教你！」
 
我照著爸爸的步驟，一步一步地做。
並同時報名公家機關關於製茶的課程，
一年一年的進修，
每年都像交功課一樣給爸爸的老客戶品嘗，
尋求意見並加以改善。
前後花了將近8-10年，到現在我依舊持續的進修，
只為了能讓家中茶的味道能夠延續，
讓老客戶能喝到創新又不失萱澐傳統的好茶。